Speiseplan

Montag

Spirellis (1) &

Spinatsauce (2)

mit geriebenem Gouda (2) & Kochschinkenwürfel (b)(c)(d)

Dienstag

Geflügelfrikadelle (1)(2)

mit Kartoffel- Gurkensalat (7)(8)

Mittwoch

Kartoffelrösti

mit Apfelmus (j) oder Kräuterquark (2) /

Honigmelone

Donnerstag

Erbsen-Spargelragout (2)

Schupfnudeln (1) /

Apfel

Freitag

Gemüsecremesuppe (2)(7)

mit Kaiserbrötchen (1) /

Mandarinen-Kompott (j)

Montag

Farfalle (1)

mit Pesto-Sahne-Sauce (2) & getrockneten Tomaten /

Bananen

Dienstag

Rindergulasch mit Paprika & Champignons (7)

Spätzle (1)(3) &

Sauerrahm (2)

Mittwoch

Bulgur (1)

mit Tomatenragout & Hirtenkäse (2) /

Karottensaft (d)

Donnerstag

Blumenkohl

mit Butter-Ei-Semmelbrösel (1)(2)(3) &

Dampfkartoffeln

Freitag

Kartoffelcremesuppe (2)(7)

mit Wiener (b)(c)(d) & Brot (1) /

Aprikosenmus (j)

Wir wünschen einen guten Appetit!

 

Kennzeichnungspflichtige Allergene: 1. Glutenhaltige Getreide | 2. Milch(-Produkte) auch Laktose | 3. Eier | 4. Soja | 5. Erdnüsse | 6. Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Cashewnuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) | 7. Sellerie | 8. Senf | 9. Krebstiere (Garnele, Hummer, Languste, Fluss- und Taschenkrebs, Krabbi) | 10. Fisch | 11. Sesamsamen | 12. Schwefeldioxid und Sulfite (in Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l) | 13. Lupinen | 14. Weichtiere (Mollusken wie Tintenfisch, Muscheln, Austern, Schnecken)

Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: a – mit Farbstoff | b – mit Konservierungsstoff oder konserviert | c – mit Nitritpökelsalz | d – mit Antioxidantionsmittel | e – geschwefelt | f – geschwärzt | g – mit Phosphat | h – mit Geschmacksverstärker | i – gewachst | j – mit Süßungsmittel | k – mit einer Zuckerart und Süßungsmittel | l – enthält eine Phenylalinquelle | m – kann bei übermäßigen Verzehr abführung wirken

Irina

Köchin
Tel: 030-439 797 309

Peter

Koch
Tel: 030-439 797 309